INGREDIENTI
- 400 g di farina
- 150 g zucchero
- 3 uova
- buccia di un limone
- levito
- 100 g burro
PREPARAZIONE
Sciogliere burro, rompere le uova, grattugiare buccia di un limone (io metto anche il succo di mezzo limone), zucchero e mescoliamo tutto insieme molto bene in una ciotola.
Lievito, farina aggiungiamo piano per unire bene tutti ingredienti.
Formare una ciambella e cuocerla nel forno a calore medio per 30 minuti circa.
BUON APPETITO
