Ciambella classica

INGREDIENTI

• 400 g di farina
• 150 g zucchero 
• 3 uova
• buccia di un limone
• levito 
• 100 g burro
  

  PREPARAZIONE

 Sciogliere burro, rompere le uova, grattugiare buccia di un limone (io metto anche il succo di mezzo limone), zucchero e mescoliamo tutto insieme molto bene in una ciotola.

Lievito, farina aggiungiamo piano per unire bene tutti ingredienti.

Formare una ciambella e cuocerla nel forno a calore medio per 30 minuti circa.

BUON APPETITO