Patate con salsiccia

patate-con-salsiccia-fill-400x400 PATATE CON SALSICCIA - Ricette di Cucina Tradizionali

Questa è una mia rivisitazione di una ricetta classica che io adoro. Purtroppo a mio figlio piace solo la salsiccia...

INGREDIENTI

  • patate
  • sale
  • rosmarino
  • salsiccia
  • olio di oliva
  • noce moscata

PREPARAZIONE

Pulire, lavare e tagliare le nostre patate.

Versiamo nella teglia un poco di olio di oliva, versiamo dentro le nostre patate con rosmarino e salsicce, e inseriamo il tutto nel forno. 

Facciamo piccoli "buchini" alle salsicce con un coltello su tutta la superficie.

A metà cottura il nostro cibo va salato, e quando pronto aggiungere un pizzico di noce moscata.

BUON APPETITO

 

 

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