Patate con salsiccia
Questa è una mia rivisitazione di una ricetta classica che io adoro. Purtroppo a mio figlio piace solo la salsiccia...
INGREDIENTI
- patate
- sale
- rosmarino
- salsiccia
- olio di oliva
- noce moscata
PREPARAZIONE
Pulire, lavare e tagliare le nostre patate.
Versiamo nella teglia un poco di olio di oliva, versiamo dentro le nostre patate con rosmarino e salsicce, e inseriamo il tutto nel forno.
Facciamo piccoli "buchini" alle salsicce con un coltello su tutta la superficie.
A metà cottura il nostro cibo va salato, e quando pronto aggiungere un pizzico di noce moscata.
BUON APPETITO
