Uova strapazzate con pancetta

INGREDIENTI

• uova
• sale
• pancetta 

PREPARAZIONE

Nella padella mettiamo a friggere la pancetta da tutti e due lati.

Quando la pancetta è pronta mettiamola da parte e nella stessa padella rompiamo un paio di uova, aggiungiamo sale, e con la forchetta mescoliamo le uova fino alla cottura.

A chi piace possiamo aggiungere un pizzico di pepe.

BUON APPETITO